Lo scorso mese ho partecipato al contest indetto da Ariosto ed ho vinto un bellissmo premio eccolo!
Una bellissima parure formata da collana ed orecchini realizzata da Mavi Deco&Bijoux. Una bravissima ragazza che realizza gioielli e tanto altro con le proprie mani.
I materiali usati sono: Ceramica greca, Metallo anallergico e Pietre dure. Se volete acquistare o anche solo curiosare le sue opere, visitate il sito Artesanum.com troverete tantissime offerte e potrete ammirare la bravura di questa persona.Adesso nuovo mese nuovo contest di Ariosto!
MUFFIN DI CAVOLFIORE E PANCETTA
CON ROSA DI PATATE
Ingedienti per 6 muffin grandi:1 cavolfiore piccolo da circa 500gr
1 litro di besciamella
250 gr di pancetta a cubetti
250 gr di formaggio provola o mozzarella
Parmigiano grattugiato
2 uova
Impan ARIOSTO
Burro
Sale e pepe.
1 patata grossa
Insaporitore per patate Ariosto
Lavare il cavolfiore e bollirlo in acqua e sale. Appena cotto mettere a
colare l'acqua in eccesso. Schiacciatelo con una forchetta, aggiungete
la pancetta a cubetti, (saltatela leggermente in padella), la provola,
le uova, il formaggio grattuggiato e 3 cucchiai di IMPAN.
Impastate il
tutto e aggiungete la besciamella. L'impasto deve venire abbastanza
morbido, ma non liquido.Imburrare lo stampo dei muffin e spolverare l'impan Ariosto per non fare attaccare l'impasto. Formare i muffins ed infornare a 180° per circa mezzora, non appena sono ben dorati sfornateli.
Prendete le patate e pelatele, tagliatele a fettine molto sottili, arrotolatele una all'esterno dell'altra in modo da creare dei petali. Mettere alla base del fiore degli stuzzicadenti in modo da fermare i petali e disporli nella teglia, irrorare con un filo d'olio e spolverare l'insaporitore.
Mettere in forno per 30 minuti a 180 gradi, controllate sempre la cottura in modo che non si bruci.
Non appena gli ingredienti sono cotti impiattate e servite caldi.
I prodotti Ariosto in casa Cook Sun finiscono presto! :-D.
Complimenti per la ricetta.. spero che anche con questa tu ne esca vincitrice!
RispondiEliminaI miei più grandi in bocca al lupo per il contest! Come sempre le tue proposte culinarie sono golose e ben presentate!
RispondiEliminaIn genere si dice 'win the best'! In questo caso non ho dubbi su chi sia 'the best'! Tifo per te! In bocca al lupo!
RispondiEliminaLe tue ricette mi conquistano sempre! Le rose sono un capolavoro! Proverò a replicarle!!! In bocca al lupo per il concorso!
RispondiEliminaMai sentito di questo impan, ma le tue creazioni sono sempre così fantasiose e sicuramente molto gustose... Cercherò impan nei supermercati!
RispondiEliminaun premio davvero meritato, seguo le tue ricette su ariosto e sono davvero tutte da premiare, in tutte metti passione, tutte le tue ricette lasciano il segno
RispondiEliminaho tutto insaporitori ed anche inpan, prodotti che cambiano il gusto del cibo arricchendolo.un premio che meriti, non c'entra in questo caso la fortuna, ma la bravura.....e tu sei bravissimaa
RispondiEliminati auguro di vincere ancora, la tua ricetta, presentazione e abbinamento lo meritano... incrocio le dita per te
RispondiEliminaCompro spesso gli insaporitori Ariosto ma non ho ancora provato impan..certo che a vedere le tue ricettine viene proprio voglia di comprarlo! Complimenti alla creatrice dei gioielli, gli orecchini sono favolosi
RispondiEliminacapperi che premi! non sono brava come te in cucina ma vale la pena partecipare..Non ci crederai eppure io vorrei vincere la scatola delle meraviglie ariosto
RispondiEliminaMMh i tuoi muffin sono così golosi che vinceranno sicuramente un premio, poi accompagnati da quelle rose si presentano davvero molto bene
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