giovedì 6 dicembre 2012

Cannoli Siciliani Pennisi farciti alla Ricotta

Sabato scorso, scendendo dalla camera da letto in cucina ho trovato due fogli attaccati al frigorifero...che dicevano tutto... vi faccio vedere..... Sicuramente mio marito prima di andare a lavoro ha voluto lasciarmi un semplice e chiaro messaggio: "qunnu m'inchi i cannuoli siciliani Pennisi??..." Scusate vi traduco :-p "quando mi farcisci i cannoli siciliani Pennisi?" Non ci volevano poi tante parole per dirlo e tanta fatica a capire dai fogli.. ihihiihi. Chiaro, semplice e naturale.... come di ciò di cui vi sto per parlare.
 Allora da buona mogliettina, mi sono messa a lavoro... ho preso tutti gli ingredienti e ho cominciato a faccendare...
Non è che ci voleva tanto tempo visto che non dovevo fare le bucce di cannolo con le mie mani... Avevo quelle che la gentile Azienda di Sebastiano Pennisi mi ha recentemente omaggiato. 
L’ Azienda nasce circa 20 anni fa dalla volontà e intraprendenza di Sebastiano Pennisi .
Da circa 10 anni il laboratorio artigianale si è sempre più specializzato nella produzione di BUCCE di CANNOLI SICILIANI, migliorando sempre la sua qualità e facendosi apprezzare sempre più prima dalla propria clientela, poi da chi lo ha gustato apprezzandone la fragranza, il sapore ed i profumi …

La nostra sede è a Belpasso, un paesino in provincia di Catania alle falde dell’ETNA dove vengono spontanei i famosi "fichi d’india" detti "BASTARDONI".
La lavorazione del prodotto e' artigianale con gli ingredienti della nostra classica ed antica ricetta a base di Farina, Zucchero, Strutto, Uova, Vino, etc.
I nostri CLIENTI si annoverano tra importanti gruppi di distribuzione in Italia e soprattutto all’ESTERO dove oramai da decenni siamo sempre più apprezzati.

Ecco la mia ricettina:

 CANNOLI PENNISI FARCITI CON RICOTTA
38 Cannoli Pennisi (http://www.cannolidisicilia.it/)
1 kg. di ricotta
500 kg. di zucchero
Cannella
Zucchero a velo


Passate al setaccio la ricotta, ripassarla aggiungendo lo zucchero dopo aver mescolato gli ingredienti. Se risultasse troppo dura si può aggiungere un pò di latte, ma non troppo. Riempite la saccapoche e farcite i cannoli Pennisi. Metteteli in frigorifero per qualche ora il tempo necessario per fare rassodare la ricotta, quando li servite cospargete lo zucchero a velo sopra i cannoli. Ecco il risultato finale

Se volete potete aggiungere alla ricotta gocce di cioccolato, o mettere sopra degli sciroppi ad esempio io adoro li sciroppo ai frutti di bosco e quello al caramello.. potete mettere pistacchi o granella di nocciole e pistacchi.. insomma una cosa è sicura qualcuno che non è mio marito ha gradito :-)

CANNOLI DI SICILIA
etnagelo
di Pennisi Sebastiano
Via A. Ascari, 32
95032 BELPASSO ( CT )
tel. e fax 095 918970
info@cannolidisicilia.it
http://www.cannolidisicilia.it/

martedì 4 dicembre 2012

Per il freddo in arrivo la soluzione è Russell Athletic


E' arrivato a tutti gli effetti il freddo!!! Brrrr... Brr..... Dove abito io, ovvero in campagna.. c'è tanto freddo e la temperatura specialmente la sera scende giù tanto giù...
Ma sapete perchè sono contenta? E' arrivato il momento di indossare finalmente i capi che mi sono stati omaggiati dalla ditta Russell Athletic
La Russell Athletic nasce nel lontano 1902 ad Alabama, negli Stati Uniti. Fu fondata da Benjamin Russell, un giovane 26enne che costituì l'azienda partendo con 10 macchine da cucire e 8 macchine da magliera. Intraprendente fu in grado di creare un colosso dell'abbigliamento sportivo. Inizialmente cominciò tutto con la produzione di canottiere da donna e intimo per bambini. Negli anni 20, anno di svolta per l'azienda, il figlio di Benjamin, che giocava a calcio nella squadra dell'università dell'Alabama, propose al padre di ideare una nuova maglia rivoluzionaria che evitasse ai giocatori l'eccessiva sudorazione dovuta alla lana di cui erano composti i loro abbigliamenti.
Venne quindi introdotto un capo rivoluzionario chiamato: felpa.
Gli anni 40 la Russell Athletic fornì abbigliamento per i militari impegnati nel secondo conflitto mondiale, collaborando a dare loro un capo caldo nelle lunghe e fredde notti di guerra.
Purtroppo nel 1945 muore Benjamin Russell ma chi lo sostituì, il fratello Thomas D. Russell, porta nel 60 una ventata di grande successo, infatti la divisione athletic conquista il primato di vendite del settore e nel 1962 avviene il cambio di denominazione dell'azienda in Russell Mills Inc e il logo divenne un'acquila. 

Arriviamo agli anni 90 la Russell Athletic diventa fornitore ufficiale di squadre appartenenti alle seguitissime Major League Baseball, la NFL, college e high school. 
Il 2002 vede i festeggiamenti per i 100 anni dalla nascita della Russell Athletic, diventata ormai un vero e proprio colosso mondiale, avendo raggiunto i 14.000 dipendenti e vendendo prodotti in 40 paesi.
I capi di abbigliamento sono per uomo e donna, per tutte le età e discipline sportive.
Il legame con il passato è molto forte ma utilizzando le tecniche più moderne di produzione e materiali all'avanguardia, la Russell Athletic cerca di mantenere in modo deciso il connubio passato-presente. Soprattutto utilizzando materiali di grande qualità in modo da essere sempre all'avanguardi e la scelta di sportivi e non.
In effetti la felpa è un must nell’abbigliamento di chi pratica sport, ma anche per chi ama un look sportivo e disimpegnato come me io vesto sempre con jeans e Felpa, mi sento decisamente più a mio agio, ma sdesso vi faccio vedere da più vicino i capi che ho ricevuto: 
      Art# Top: A2-435-2: Comodo e confortevole con cerniera e cappello, caldo, morbido e molto molto Sportivo. E' composto dall' 80% di cotone e dal 20% di poliestere, lavabile in lavatrice a 40°.   Colore blu scuro con scritte e stampe bianche.. questo è tutto mio.. nessuno metta le mani su!!
         Art# Top: A2-442-2
Comodo e confortevole con cappello, caldo, morbido e  sportivo ed elegnte nello stesso tempo. E' composto dall' 80% di cotone e dal 20% di poliestere, lavabile in lavatrice a 40°. Colore Panna con Applicazioni marrone chiaro che danno un tocco di eleganza e bellezza alla felpa.. insostituibile. anche questa felpa è tutta mia.. chi la vuole che vada sul sito a comprarsela :-p. 
Questo è speciale... ihihi direte voi Perchè? Veste molto piccolo e la misura che ho scelto è risultata piccol quindi mio figlio mi ha fatto da modello :-D.
Art# Top: A2-101-2        Comodo e confortevole con cerniera, caldo, morbido ed  elegante per tutte le occasioni. E' composto dall' 80% di cotone e dal 20% di poliestere, lavabile in lavatrice a 40°. Un bellissimo rosa molto acceso. Lo regalerò sicuramente a mia nipote  questo Natale, ne sarà felice anche lei starà tra le braccia di caldissimo e sportivo capo Russell Athletic

Insomma cosa dire arriva Natale e vi ho suggerito un ottimo Brand per i vostri acquisti 

Per conoscere i distrubutori dei prodotti Russell Athletic
Clicca qui.
Per gli acquisti online invece Clicca qui.
Anche su facebook trovate la Fan Page https://www.facebook.com/RussellAthleticEU

E attenzione al freddo!! Copriteviiiii Con Russell Athletic ...

sabato 1 dicembre 2012

GUAM: da Brest le alghe marine arrivano in Italia.

Sono davvero molto molto stanca dalla routine giornaliera e stressata dal tam tam giornaliero. La sera mi riduco uno strofinaccio da buttare dalla finestra.... :-D davvero care lettrici, una pezza da buttare via. Da circa una settimana ho provato dei nuovi prodotti e in particolare delle creme corpo che mi allevano un pò la stanchezza di una pesante giornata vi parlo di GUAM
Nel 1986 un giovane imprenditore, Egidio Siena, esperto di cosmesi e prodotti naturali che ama il mare e navigare a vela si imbatte nel porto di Brest e due immagini lo colpiscono:
l'imponente faro che domina il paesaggio, ed una schiera di imbarcazioni, molto simili a comuni pescherecci, colme di alghe marine. Scopre così che i fondali di quei mari, in corrispondenza delle aspre e fredde coste a Falesia della Bretagna, sono ricchissimi di alghe marine. 
La gente del luogo considera quelle alghe preziosissime, non meno di pesci e molluschi. Le alghe vengono mietute ogni estate, quando raggiungono metri di altezza, Una volta pescate e portate a riva con le barche dagli stessi pescatori, vengono caricate su carri e distese ad essiccare al sole e al vento oceanico.
Dopo qualche giorno le alghe marine cedono tutta la loro acqua, perdono circa l'80% del loro peso e assumono l'aspetto di un terriccio. Il mondo scientifico le conosceva per favorire la circolazione del sangue, per le loro proprietà dimagranti e antireumatiche, contro l'obesità e per il benessere del corpo e la bellezza della pelle.
Egidio Siena fonda così la società Schote: il preparato verrà chiamato Fanghi d'alga Guam. I FANGHI D'ALGA GUAM SONO PRODOTTI RIGOROSAMENTE NEI LABORATORI LACOTE IN SAN PROSPERO (MO), ITALIA.
Dall'indagine Fanghi d'alga Guam risulta essere il primo prodotto in Italia più noto ed efficace (è in tutti i cartelloni pubblicitari del Paese), con il 78% delle utilizzatrici che riscontra risultati significativi di riduzione del giro coscia, riduzione delle adiposità e degli inestetismi della cellulite, la maggioranza di loro afferma di vederli con i propri occhi già dopo le prime applicazioni.
Io non ho molti problemi ne di cellulite, ne di smagliature, le bustine che ho avuto in omaggio le ho cedute a mia sorella che mi ha riferito che le sono davvero piaciute, soprattutto quella effetto freddo, la sensazione è proprio di giaccio.. tonificante e snellente.
Vi parlo di quelle che ho preferito tra quelle che ho ricevuto in bustina:
THERM CREMA CORPO
CARATTERISTICHE: IDRATANTE, RIMINERALIZZANTE, RISTRUTTURANTE. Con Alghe GUAM, Calcio, Potassio e Magnesio da Acqua Marina di Raiatea. RISTRUTTURA E DONA PIÙ TURGORE ALLA PELLE DEL CORPO PROLUNGANDONE A LUNGO L’IDRATAZIONE. GUAM THERM Crema Corpo, formulata con Alghe GUAM (Meristotheca dakarensis e Jania Rubens), frumento e Acqua marina proveniente dai fondali di Raiatea, permette di ripristinare il giusto tono e la compattezza della pelle prolungandone a lungo l’idratazione. 
SOSTANZE FUNZIONALI: Concentrato di acqua di mare di Raiatea, Zuccheri di origine vegetale (frumento), Meristotheca dakarensis e Alga rossa Jania Rubens (muschio corallino). 
Vedevo GUAM dappertutto quando comincia ad usarle... ihihhi

THERM BURRO CORPO
CARATTERISTICHE: BENESSERE E SPLENDORE ALLA PELLE. ELEVATO POTERE NUTRIENTE, PROTETTIVO E RIMINERALIZZANTE. MIGLIORA IL TONO DELLA PELLE. 
GUAM THERM Burro Corpo contiene estratti di Aghe GUAM, un complesso di pregiate cere naturali e Acqua marina di Raiatea. Svolge la triplice azione di nutrire, elasticizzare e rimineralizzare la pelle per prevenire la formazione di cedimenti cutanei. SOSTANZE FUNZIONALI: Mix di burri vegetali: Karitè, Illipe, Vinacciolo, Cupuacu. Alghe guam, Acqua marina di Raiathea.
Dalla Naturalità dei prodotti i pesci abboccano ancora ..... :-D.
L'ESSENCE DE MER CREMA MANI A L'EAU VITALE
CARATTERISTICHE: Rigenera e dona elasticità alla pelle delle mani. Contiene un concentrato soffice e leggero di Eau Vitale, vera "energia attiva",

ricca di proteine, betacarotene, vitamine e acidi grassi essenziali. 
SOSTANZE FUNZIONALI: Eau Vitale, Alghe GUAM (Sargassum filipendula, Hypnea musciformis), Gelidiella acerosa. 
Adesso vi lascio e vi indico soltanto il modo di avere tutta questa natura marina a casa, basta accedere al sito e acquistare direttamente da http://www.guam.it; troverete per ora delle offertissime e il nuovo catalogo regali di natale: http://www.guam.it/pdf/Vademecum.pdf


Ci Sono tantissime offerte e tantissimi prodotti, guardate che belle confezioni e soprattutto le differenti composizioni; sicuramente troverete il prodotto più adatto  voi e alle vostre necessità. Alla prossima... buon Relax


LACOTE S.r.l.

Via San Geminiano 2/A
41030 San Prospero sul Secchia MO
Tel +39 059 908611
Fax +39 059 906501

Prodeco Pharma la soluzione polivalente

So che magari potreste pensare ma tutto a questa le capita!! 
E si!! sto passando un periodo pieno di negatività... (ad intervalli con delle cose belle) prima il mal di mola che mi attanaglia e quindi dietro antibiotici e dentisti, nel frattempo cado dalle scale e lividi dappertutto, poi non so come mai ho dovuto fare ricorso pure al ginecologo... 
Oggi l'esito del pap-test CANDIDA... O.O io ma non ho mai sofferto di queste cose!! e adesso!!!
uffi... Mi spiega il ginecologo che spesso succede quando si fanno lunghe terapie di antibiotici... ed io li stavo usando per gli interventi ai denti :-(. "N'aggiusti una e ni sfasci n'atra." si dice da me...
Allora che faccio, medicine a destra e a sinistra.... poi penso, ma ho dei prodotti naturali che leniscono e non hanno profumi che in questi casi sono molto efficaci e privi di effetti collaterali vi parlo dei prodotti GSE, proprietà di Prodeco Pharma S.r.l., in Italia, per il settore farmaceutico, erboristico e cosmetico (depositato nel dicembre 1999).









La Prodeco pharma mi ha omaggiata per testarli alcuni dei loro prodotti ovvero: 

GSE Intimo Detergente
E' un detergente intimo delicato a base di Estratto di semi di Pompelmo. Le riconosciute e scientificamente provate proprietà dell’Estratto di semi di Pompelmo (GSE) associate all’estratto di Calendula, pH regolato a valori fisiologici grazie all'acido lattico, tensioattivi particolarmente delicati, che consentono una detersione nel pieno rispetto della fisiologia della sede di applicazione rendono GSE Intimo il detergente ideale per l'uso quotidiano.
Composizione: ESTRATTI DI SEMI DI POMPELMO E DI CALENDULA, ACIDO LATTICO.
Si può utilizzare regolarmente come un normale detergente per l’igiene intima.


GSE Intimo Salviette Igieniche
E' un prodotto costituito da pratiche salviette igieniche, a pH fisiologico per le parti intime femminili e maschili, a base di Estratto di semi di Pompelmo. 

Le riconosciute e scientificamente provate proprietà dell’Estratto di semi di Pompelmo (GSE) associate alla presenza dell’estratto di fiori di calendula e all’acido lattico per regolare il pH a valori fisiologici, rendono GSE Intimo Salviette Igieniche il prodotto ideale, specificatamente studiato, per un’igienizzazione naturale, delicata ma efficace, nel pieno rispetto della fisiologia delle parti intime femminili e maschili. 
GSE Intimo Salviette Igieniche sono comode e pratiche (in busta singola monouso) da utilizzare sempre in casa, in ufficio, in viaggio, in vacanza, etc. 
Composizione: ESTRATTI DI SEMI DI POMPELMO E DI CALENDULA, ACIDO LATTICO.
GSE Intimo Deogenic®
E' un prodotto in nebulizzatore ecospray, a base di Estratto di semi di Pompelmo e principi vegetali, specificatamente formulato per igienizzare le parti intime esterne, sia maschili che femminili. 
L’igienizzazione delle parti intime e della biancheria a contatto con esse è di fondamentale importanza ai fini della prevenzione. GSE Intimo Deogenic contiene l’Estratto di semi di Pompelmo (GSE), con la sua potente azione igienizzante naturale, associato all’olio di neem, l’acqua distillata di calendula, l’aloe vera gel, le ciclo destrine (derivate dall’amido di patate) e l’acido lattico.
Tali componenti naturali proteggono e deodorano efficacemente la zona dei genitali esterni.
Composizione: ESTRATTO DI SEMI DI POMPELMO, OLIO DI NEEM, ACQUA DISTILLATA DI CALENDULA, ALOE VERA GEL, CICLODESTRINE, ACIDO LATTICO.
Si può spruzzare, anche più volte al giorno, direttamente sulle parti intime esterne, sugli slip e sui salva-slip per avere un ottima igienizzazione.

Io ho provato questi ma i prodotti che Prodeco Pharma sono tantissimi e per tutti i tipo di problemi 
LINEA GSE ACNE, LINEA GSE ALITOSI, LINEA GSEBIOTIC,LINEA GSE EMORROIDI, LINEA GSE HERPES, LINEA GSE IGIENE CORPO, LINEA GSE IGIENE ORALE, LINEA GSE IGIENIZZANTE TOTALE, LINEA GSE INTESTINO, LINEA GSE INTIMO, LINEA GSE INTOLLERANZE ALIMENTARI, LINEA GSE MULTIUSO, LINEA GSE NASO GOLA, LINEA GSE OCCHI ORECCHIE, LINEA GSE PEDICULOSI, LINEA GSE PELLE.
Io adesso sto facendo una cura adatta accompagnando questi prodotti ad una cura prescritta dal ginecologo. Questi prodotti si trovano in farmacia se volete sapere i punti vendita vicini a voi cliccate qui 

Prodeco Pharma Srl 
via G. Toniolo, 25/1
Castelfranco Veneto TV - Italy
Tel +39.(0)423.744161
Fax +39.(0)423.723052
P.I.02103160269