Ciaobio. Il biologico a prezzi di assoluta convenienza.

Oggi vi presento un'altro shop alimentare, ma di assoluta convenienza e soprattutto tratta solo prodotti biologici e gluten free. Sapete quanto io sia interessata alla natura e al bio e questo shop on line, fa proprio al caso mio. Si trova di tutto. Vi parlo di di CIAOBIO specializzato nella vendita di prodotti biologici anche freschi al dettaglio e all'ingrosso.
Oltre 3000 referenze sono presenti nel negozio CiaoBio la maggior parte dei quali acquistabili nel sito di e-commerce www.store.ciaobio.it.
Il negozio e la linea di prodotti CiaoBio nascono dalla volontà dei fratelli Monica e Massimo Roncon titolari di Agricola Grains S.p.A. azienda leader nella raccolta e commercializzazione di cereali e semi oleosi da agricoltura biologica.

CiaoBio nasce dalla volontà dei fratelli Monica e Massimo Roncon già titolari di Agricola Grains S.p.A.
azienda leader nella raccolta e commercializzazione di cereali e semi oleosi da agricoltura biologica.
Le numerose relazioni commerciali instaurate nel corso di questi anni, hanno portato a far maturare il progetto CiaoBio come coronamento di un percorso professionale volto ad offrire maggiori garanzie al consumatore finale.
CiaoBio è specializzato nella vendita e fornitura di prodotti biologici confezionati e freschi al dettaglio e all'ingrosso  che provengono direttamente, senza intermediari, da selezionati produttori biologici e che per questo possono essere venduti a prezzi così convenienti.
Il catalogo prodotti è vastissimo, troverete:

• Vino, latte e bevande: Vino, Latte e Speciali, Bevande Analcoliche.
• Bio Forno e farine: Pane e Pizza, Farine, Gluten free.
• Conserve: Sott'oli, Salamoia, Passate. 
•  Condimenti: Olio e Aceto, Sughi Pronti, Salse e Condimenti, a base di Soia, Insaporitori.
• Dolci Biscotti Tè e Caffè:  Biscotti, Caffè, Orzo e Solubili, Cioccolato e Creme, Snack, Sciroppi e Zucchero, Marmellata e Confettura, Tè, Infusi e Tisane, Miele e Malto, Cereali Soffiati,Gluten free.
• Pasta, Cereali, legumi: Pasta di Kamut, Pasta di Farro, Riso in chicchi, Risotti e zuppe, Pasta di Grano Duro, Gluten free, Cereali, Legumi.

• Gluten free
• Macrobiotici
• Infanzia: Omogeneizzati e Minestre, Prodotti Secchi. Bio Cosmesi: Viso, Capelli, Corpo e mani, Mamma e bambino, Olii, Creme solari.
• Bio Regali

Ecco alcuni esempi di quello che potete trovare e che ho scelto io nello shop. L'azienda mi ho gentilmente omaggiata di alcuni articoli che vi elenco:
Bis di Vini:  Moscato 750 ml e Prosecco Extra Dry 750 ml
Con l'avvicinarsi delle festività il negozio di prodotti biologici CiaoBio propone alle aziende e ai privati una ricca gamma di specialità biologiche in eleganti confezioni regalo da scegliere in base al vostro gusto e budget  Un dono all'insegna della genuinità e del biologico: regalando CiaoBio contribuisci a salvaguardare l'ambiente la cultura e tipicità italiane. Un regalo originale positivo che verrà sicuramente apprezzato. 
I Golosi al Miele: Bio Golosi alla fragola 240g e Bio Golosi ai Frutti di Bosco 240g
Deliziosa specialità di succo di e polpa di fragola e miele di acacia biologici. Buona da sola spalmata sul pane o fette biscottate come dessert sulla ricotta, gelato, panna o formaggio. Ottima idea regalo raffinata e genuina.
Caffè 100% Arabica bio 250: Miscela arabica di pregiate qualità di caffè provenienti da coltivazioni biologiche di alta montagna del centro America tra i 1200 e 2000 metri, dove gli indiani nativi rappresentano una delle culture ancora fondate sulle proprie tradizioni. Questo caffè racchiude in sé l’aroma dolce e armonioso del caffè Arabica. Da utilizzare con la moka.... Ottimo.

Snack riso nocciola 25 g. e Snack riso mandorla 25 g.:
Leggero e croccante snack di riso senza glutine ripieno con morbida crema di nocciola con zucchero di canna. Gli snack sono senza lievito e senza glutine, inoltre sono una sfiziosa fonte di fibre. I miei figli li hanno mangiati con gusto!
Bio Gelees Caffarel: Squisite e morbide gelatine ricche di pura polpa di frutta, realizzate sapientemente con ingredienti tutti naturali.Con le gelatine Caffarel le delizie della natura si trasformano in morbidezza: fragola, amarena, arancia e tantissimi altri gusti compongono l’assortimento unico.
Farina di mais per polenta istantanea 500 g: pronta in 3 minuti. 
Lievito madre di frumento 80 g. (Antico Molino Rosso): Lievito essiccato di pasta madre di frumento da agricoltura biologica in polvere. I lieviti di pasta madre sono ottenuti attraverso una fermentazione di 50 giorni, prima di essere essiccati e confezionati. Il lievito di pasta madre essiccato liofilizzato, contiene una piccolissima percentuale di lievito secco, il quale serve da starter, per farlo partire. Il risultato, nella lievitazione, sarà una fermentazione di tipo lattico (madre) per la maggioranza dei microrganismi, e una piccola percentuale di essi, di tipo acetico. Ingredienti: acqua, farina tipo 0 di grano tenero in polvere, attivato con lievito essiccato.
Tutti prodotti di alto livello e di ottime prestazioni, e adesso vi propongo una gustosissima ricetta che ho preparato con la Polenta istantanea:

POLENTA AL RAGU'

Ingredienti:
Farina di mais per polenta istantanea 500 g Ciaobio
2,5 l Acqua
Per il Ragù:
2 bottiglie di passata di pomodoro La fiammante
500gr circa di macinato misto (vitello, manzo, maiale)
1 cipolla bianca grande
2 carote
1 gambo di sedano verde
1 dado di carne Fattoria Italia
1 bicchiere di vino Prosecco Pizzolato CiaoBio
Olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di zucchero.

Per il ragù:
Pelate due carote, il sedano e la cipolla grande e tritatele finissime con un tritatutto. Mettete il tutto in una pentola alta e cuocetelo a fuoco basso con olio abbondante, finché  il trito non sia dorato. Buttate dentro anche il macinato di carne e con la forchetta sgranatelo, fate rosolare la carne per pochi minuti e aggiungete il vino bianco, fate sfumare, lasciate asciugare il vino e abbassate la fiamma.
Aggiungete la salsa di pomodoro e due cucchiaini di zucchero. Fate cuocere per circa 3 ore, aggiungendo un pò d'acqua, se necessario. Va girato di tanto in tanto. Salate il ragù verso la fine con il dado di carne.
Per la polenta:

Impiegando l'intera confezione Ciaobio occorrono 2,5 litri d'acqua. Salare e far bollire l'acqua, aggiungere lentamente la farina e mescolare con l'aiuto di un frustino a fuoco vivo per soli tre minuti. Versare in una pirofila a bordi alti, in modo da potere tagliare successivamente delle grosse fette e potere tagliare le formine. Una volta fredda la polenta tagliatela e grosse fette da circa 1,5cm e tagliatela con tagliapasta delle forme preferite. Disponete le formine in un piatto e versate il ragù caldo e servire. Ottimo.
CiaoBio by Agricola Grains provvede a recapitare al Cliente i Prodotti, selezionati ed ordinati con le modalità di cui al precedente articolo, mediante corrieri e/o spedizionieri di fiducia.
La consegna viene effettuata all'indirizzo specificato al momento dell'ordine che può essere diverso dall'indirizzo del committente.
Il Cliente può pagare i Prodotti ordinati mediante:
- Paypal Standard;
- Carta di Credito;
- Bonifico Bancario anticipato;
- Contrassegno.  
Maggiori info sul sito: www.ciaobio.it
shop on line: www.store.ciaobio.it 
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CiaoBio by Agricola Grains S.p.A Società Unipersonale
Via Mazzini n. 84
35023 Bagnoli di Sopra (PD)
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