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giovedì 17 dicembre 2015

Vi presento il nuovo Portale News Sport di SNAI! Il portale per l'informazione sportiva e avvenimenti del momento.

Sapete quanto io sia legata all'azienda Snai, ci ho lavorato per 12 anni. Conosco ogni sorta di scommessa e ogni tipologia di avvenimento possa essere messo in quota!
Ma il tempo di maternità è stato lungo e le novità in campo Snai non mancano. Mi mantengo sempre molto informata, perché è un servizio che mi ha sempre affascinato, e perché non dirlo, adesso che si mettono in quota molti avvenimenti di grande interesse, mi piace seguire i portali di informazione e scommettere anche.Sono stra-felice di annunciarvi che SNAI ha inaugurato il suo primo portale per l'informazione sportiva e scommesse.
Nel nuovo Portale News Sport di SNAI potremmo essere sempre informati su:
Calcio
Tennis
Motori 
Basket
Altri sport
Ippica
Special Event
Rubriche I più grandi del giornalismo italiano aggiorneranno regolarmente i commenti sugli avvenimenti del momento e indovinate... indovinate...

Qual'è l'avvenimento più seguito che andrà in onda oggi?
Ma siii... lo so che lo sapete tutti... Io seguo una per una le puntate, e non me ne perdo neanche una...
Stasera ci sarà la prima puntata della 5 stagione di Masterchef Italia. Restate attaccati alla TV.
Diverse sono le novità tra cui un supercasting di 150 cuochi amatoriali (scelti tra 18mila candidati) che gareggeranno sotto le grinfie dei giudici (Carlo Cracco, Bruno Barbieri, Joe Bastianich e… super novità Cannavacciuolo).
Durante gli incontri di live cooking i cuochi in una manciata di minuti dovranno convincere i giudici  con il loro piatto forte. 
20 saranno i nomi che potranno partecipare alla quinta edizione, 20 tra tutti coloro che riusciranno a passare la prova dell’Hangar.
Tutto questo potrete trovarlo nella sezione Special Event di sportnews.snai.it/.
Finalmente non ci perderemo nessun evento e se siete sfegatati amanti dello spettacolo non perdetevi nemmeno un articolo!
Buzzoole

giovedì 3 luglio 2014

Sorridente, cocciuta e perennemente affamata! Enrica, la fiorentina DOC ci accoglie a “A Casa di Enrica”

Una patita di cucina come me non poteva perdersi la super webseries “A Casa di Enrica” un format innovativo che di sicuro imperverserà a tutto spiano. Ho seguito tutte le puntate di MasterChef Italia e quindi conosco benissimo la protagonista principale, Enrica Della Martira, frizzante finalista della terza edizione.
Enrica è una fiorentina DOC con la passione sfrenata per il cibo e la cucina. Fin dal tempo degli studi si è cimentata in quelle che lei stessa definisce vere e proprie “chicche” culinarie. Per vivere lavora nello showroom di abbigliamento di famiglia, ma forchette e pentolini hanno sempre la meglio nella sua vita. I suoi ingredienti preferiti? la simpatia e il sorriso, sono ottimi in qualsiasi ricetta!
Questa che vedrete è la puntata dove Enrica incontra "I Gatti Mezzi", un duo musicale sperimentale pisano. Fanno della musica di qualità e vivacizzano tutto con tanta simpatia e fischi da maestro!
In tavola ci vuole sempre l'allegria e soprattutto la compagnia giusta che apprezza e commenta i nostri piatti. Enrica con la sua arte e discrezione prepara un pranzo ricco e gustoso, una ricetta veloce ed estiva che gli ospiti apprezzano:
(la seguente ricetta e tratta dal sito dedicato "A casa di enrica webseries")
CHITARRA ALLE VONGOLE
Ingredienti per 3 persone
vongole veraci 1 kg
aglio 1
prezzemolo tritato, un mazzetto piccolo
peperoncino
secco
olio evo
pepe
sale
farina 00
farina di semola di grano duro rimacinata
2 uova
vino bianco
burro
un canovaccio

http://www.sammontana.it/a-casa-di-enrica-webseries/i-gatti-mezzi/
Fare la fontana con la farina, mettere le uova al centro, sbattere con una forchetta all'inizio e poi impastare con le mani per un attimo.
Pulire il piano di lavoro dalle briciole di farina e continuare a impastare per 3/4 minuti, sistemare la pasta a riposare sotto un canovaccio per 30 minuti circa.
Nel frattempo mettere la padella sul fuoco, aggiungere olio, aglio e peperoncino e, quando sfrigola, aggiungere le vongole. Mescolare brevemente e coprire con il coperchio, dopo un paio di minuti aggiungere il vino bianco, lasciar sfumare un minuto e coprire di nuovo, quando le vongole sono tutte aperte (in 10 minuti massimo), aggiungere il prezzemolo. Spegnere il fuoco, scolare le vongole in una ciotola con il ragno e lasciare la loro acqua nella padella. Sgusciare alcune delle vongole.
Prendere la pasta e stenderla (con il mattarello o con l’apposita macchina), stendere la pasta sulla chitarra con il mattarello e premere con forza per fare gli spaghetti. Mettere gli spaghetti a cuocere per 2 minuti, passarli nella padella con l'acqua delle vongole e terminare la cottura, prima della fine aggiungere le vongole.
Saltare spaghetti e vongole con un pezzettino di burro, se necessario. Con il ramaiolo e il forchettone impiattare nelle scodelle, aggiungere altre vongole come decorazione e una grattata di pepe.
Il trucchetto finale: grattare una scorza di limone.
Buon appetito!

Io direi che offrire questo piatto è assolutamente azzeccato :-D, proporre una chitarra a dei musicisti.... Poi gli ha proprio riempito lo stomaco.. e poco la bocca.. hahaha hanno infatti cominciato a cantare e li non sono riuscita a trattenere la risata!!
In queste giornate di afa e soprattutto dopo un buon primo ci vuole un dolce fresco e frizzante, ed Enrica decide bene di offrire un buon Barattolino Sammontana limone e fragola. 
Azzeccatissimo anche questo, anche mio nonno me lo offriva quando i pomeriggi d'estate uscivamo a prendere il gelato... l'accostamento limone/fragola è sempre stato il mio preferito.
Ascoltate bene la canzone, troppo ridereeeee... 
"Per fa' 'n cacciucco
ci vole 'pesci
ci voglian freschi
presi in mare
e se 'un son freschi
perchè un c'hai 'r mare
viene un troiaio 'he fa cacar"

ahahahah troppo.. il seguito sentitelo da voiiii...."
So troppo fortiiiii.
La nostra Enrica ospita altri 3 personaggi in altre 3 puntate. Vi svelerò un prossimo fra poco.. seguitemi....