venerdì 16 maggio 2014

SICILIA contro SARDEGNA... il nuovo contest ARIOSTO

Al via un nuovo contest con il tanto amato ARIOSTO
Questa volta si tratta di DISFIDE TRA REGIONI
RICETTA REGIONALE + 1 prodotto ARIOSTO
Ed ecco con quale ricetta regionale partecipo a questo contest:
INSALATA DI ARANCE E ACCIUGHE
Ingredienti per 5 persone:
5 arance grosse
150 gr. di Acciughe s'ottolio
INSAPORITORE per PESCE ARROSTO e ai FERRI
Olio extra vergine di oliva
Cipolla Scalogno

Tagliate a pezzetti le arance, insaporite con olio, sale e Ariosto per pesce, tagliate a listarelli la cipolla e a metà le sardine, mescolate il tutto e mettete in frigorifero e lasciate insaporire per 4/5 ore.
Tempo 4-5 ore
Difficoltà: Facile 
Speriamo di vincere anche questo... anche se voglio dare la possibilità a tutti di vincere qualche premio. Vi ricordate il precedente contest?
Ecco cosa ho vinto per la mia preparazione:

giovedì 15 maggio 2014

La Romagna in casa con Riccione Piadina

Oramai ci siamo quasi le belle giornate si fanno più numerose nell'arco della settimana e le temperature cominciano a salire intiepidendo l'aria intorno a noi!
Certo è che l'anno scorso in questo periodo eravamo tutti al mare a goderci la spiaggia il sole e la brezza marina, almeno qui in Sicilia.
Le belle giornate portano noi mamme casalinghe a cucinare sempre meno o il più velocemente possibile, anche se non dimentivano mani di proporre piatti saporiti e geniuni a tutta la famiglia.
Secondo me il bel tempo è indicato per la preparazione di quello che è il prodotto che la mia famiglia adora tantissimo ovvero la piadina.Ultimamente dopo averla scoperta, mio marito in particolare non sa rinunciare alla bontà e la golosità di un'ottima piadina romagnola e almeno una volta a settimana fa da protagonista nella nostra tavola!
L'ultimo test di cui ci siamo letteralmente innamorati è che di sicuro sarà nostra cura riacquistare in seguito sono le Riccione Piadina. Prodotti che si vedono essere creato con vero interesse e con materie prime selezionare, si nota al palato la differenza con altri prodotti simili, la consostenza, il sapore e soprattutto lo spessore è tutto da scoprire, impossibile usare le parole adatte.
Addirittuta leggendo sulla confezione la cottura avviene a quattro temperature differenziate così da mantenere il più possibile le caratteristiche organolettiche originali della vera piadina oltre che le materie prime diventano un impasto che rimane a riposare per minimo 24 ore, come da lunghe e famigerate tradizioni. A Riccione Piadina piace fare le cose per bene oltre che essere fatte con amore e senza fretta. Basta aprire la confezione, scaldare la piadina che l'ambiente si veste di Romagna, un prodotto genuino e soprattutto semplice e veloce da utilizzare.


Le piadine Riccione Piadina sono precotte e quindi basta veramente pochissimo per ultimare la cottura e gustarle calde e fragranti. Potete scaldarle in padella, piastra antiaderente o anche il tosta pane. Un minuto,avendo cura di girare la piadina quattro volte (ogni 15 secondi), ed è pronta. Potete scegliere di gustarla con farciture salate o dolci, ed ogni occasione è buona per dedicarsi un momento di puro gradimento, in occasione per pranzi, cene, antipasti, aperitivi, merende.
Potete trovare Riccione Piadina in tutta Italia nei grandi ipermercati come Coop, Conad, Iper, Il Gigante, Carrefour, Sigma, Pam, Panorama, Realco, etc.. Nei seguenti formati:
Piadina fresca IGP alla Rimines
Riccione Piadina all'olio extravergine d'oliva
Riccione Piadina al grano khorasan
I Puffi di Riccione Piadina
Le Meraviglie di Riccione Piadina
I Quadretti di Piadina
Forno di Bugli
Avuta una golosissima campionatura mi sono messa all'opera per saziare la voglia di Romagna insieme alla mia famiglia ed ecco cosa vi propongo:
PIADINA BOSCHETTO
Ingredienti:
1 Riccione Piadina all'olio extravergine d'oliva
Una manciata di funghi Fior di Bosco alla Toscana Montalbano
Passata di pomodoro
Mozzarella
Prosciutto cotto
Riscaldare in una padella antiaderentela piadina, condire con pomodoro, mozzarella tagliata a fette, prosciutto cotto e funghi. Coprite con un coperchio e attendete che la mozzarella si sciolga e servire calda.
PIADINA CARCIOFINA
Ingredienti:
1 Riccione Piadina all'olio extravergine d'oliva
3 cucchiai di Bruschetta alle Melanzane
Passata di pomodoro
Mozzarella
Prosciutto cotto
Riscaldare in una padella antiaderente la piadina, condire con pomodoro, mozzarella tagliata a fette, prosciutto crudo e condimenti per bruschetta e carciofini. Coprite con un coperchio e attendete che la mozzarella si sciolga e servire calda.
PIADINA CIPOLLINA
Ingredienti:
1 Riccione Piadina al grano khorasan
Mozzarella
Prosciutto cotto
Salame
Olive verdi
Cipolline sott'aceto
Riscaldare in una padella antiaderente la piadina, condire con condimenti per bruschetta, mozzarella tagliata a fette, prosciutto cotto, salame, olive verdi a rondelle e cipolline sott'aceto. Coprite con un coperchio e attendete che la mozzarella si sciolga e servire calda.
PIADINA PRIMOSOLE
Ingredienti:
1 Riccione Piadina al grano khorasan
3 cucchiai di Bruschetta ai Funghi
Passata di pomodoro
Mozzarella
Prosciutto crudo
Olive verdi
Mais
Riscaldare in una padella antiaderente la piadina, condire con condimenti per bruschetta, mozzarella tagliata a fette, prosciutto crudo, olive verdi a rondelle e mais. Coprite con un coperchio e attendete che la mozzarella si sciolga e servire calda.
Che ne dite!!
Ottimi e veloci le piadine sono dei prodotti versatili per ogni occasione. Arrivano gli amici, parenti o semplicemente vi assale la voglia di qualcosa di goloso e stuzzicante!! Ecco pronto in 5 minuti.
Vi ho spesso segnalato quelle aziende che come me hanno nel cuore la salvaguardia dell’ambiente e Riccione Piadina è una di queste. In sede usufruisce di impianti fotovoltaici ed è in continua ricerca di materiali di confezionamento con il minor impatto ambientale.
Oltre che buona... Ottima deterrente per il futuro di tutti noi e della nostra terra. L'unica piadina ad avere un passaporto, perchè distribuita in tutto il mondo e una carta d'identità perchè tutta Made in Italy.
Riccione S.r.l.
Via Primo Maggio, 345 blocco 9
47842 San Giovanni in Marignano (RN)
Italia
Tel. +39 0541 827168
Fax +39 0541 829320
info@riccionepiadina.com
www.riccionepiadina.com
https://www.facebook.com/Riccione.Piadina 

mercoledì 14 maggio 2014

Per un picnic o un gita fuoriporta Icont ci aiuta a non rinunciare alla buona cucina!

Per le feste passate ho avuto un piccolo problemino... ovvero siamo andati a fare dei picnic in famiglia e abbiamo preparato in casa il cibo da portare via. Tutti eravamo d'accordo a preparare in casa il cestino, ma non con i soliti panini al sacco, ma con pasti veri e propri ovvero pasta per pranzo, pollo, insalate, ecc.... Io mi sono adoperata per preparare il pranzo e la cena e mi sono servita di alcuni prodotti che reputo essere utilissimi in questi eventi ovvero i contenitori monouso. Molto più pratici e meno pesanti delle solite teglie e contenitori ho dovuto caricarmi solo per il viaggio di andata e ritornare a casa senza dover pulire e portare contenitori sporchi.
I contenitori che ho usato sono dell'azienda ICONT uno dei primi referenti nel mondo per la produzione di contenitori monouso per uso alimentare ad alto  grado qualitativo e con con un eccellente rapporto tra qualità e prezzo.
ICONT produce contenitori per alimenti in alluminio e materie plastiche con un design esclusivo e all'avanguardia.
Ed ecco le mie ricettine:
LASAGNE AL FORNO
Ingredienti:
Lasagne
Ragù
Besciamella
Parmigiano Reggiano
Prosciutto
Mozzarella

Dopo aver preparato i vari ingredienti non resta altro che sistemare tutto nella terrina o teglia. Un po di besciamella sotto, uno strato di lasagne, ragù, prosciutto, mozzarella, Parmigiano e l'altro stato di lasagne. Continuate così fino a fare gli strati desiderati.
Alla fine coprire con abbondante besciamella e ancora un'abbondante grattugiata di parmigiano reggiano.
Mettere in forno per 20 minuti a 180°.

Ed ecco una lasagna pronta ad essere trasportata con praticità.
E per la cena?
COSCE DI POLLO ARROSTO CON PATATE
Ingredienti per 4 Persone
8 cosce di pollo
3 patate grosse

INSAPORITORE ARIOSTO per CARNI ARROSTO e ai FERRI
INSAPORITORE ARIOSTO per PATATE FRITTE e ARROSTO
Olio extra vergine di oliva

3 cipolle bianche
Insaporite il pollo con Ariosto, tagliate le patate a tocchetti grossi e adagiate le cosce di pollo nel fondo della teglia monouso, sistemate sopra le patate e le cipolle tagliate a triangoli. Finite con un filo d'olio ed infornateli.
30 minuti di cottura per il pollo a 180°. Ogni tanto girate il tutto e fateli indorare da tutti i lati. Controllate la cottura interna del pollo e quando la carne è succosa e non ci sono tracce di crudo, potete sfornare.
Anche questo pronto per essere trasportato in maniera semplice e versatile.
Il nostro picnic è stato un successo!
La gamma di prodotti è vastissima si parte dai contenitori classici rettangolari o quadrati con coperchio a contenitori  per crostate e pizze rustiche, vassoi di ogni dimensione, ecc.. ecc..
MECHANOTOOLS s.r.l.
Sede Legale: Via Lecce 31, 03100 Frosinone
Sede Operativa: Via Trasversale A - Zona Industriale Mazzocchio
04014 Pontinia (LT) - Italia
Tel. +39 0773.8544100
Fax: +39 0773.8544190 

Email:info@icont.it
http://www.icont.it

martedì 13 maggio 2014

Come togliere i cattivi odori dalle vostre scarpiere o pattumiere? Ecco la soluzione!

Una brava casalinga riesce a trovare una soluzione ad ogni problema, il prodotto giusto al momento giusto. Giorni fa sistemavo le scarpe invernali e dopo averle pulite e sistemate nelle scatole, mi sono accorta che il cattivo odore dentro le scarpiere è sempre molto persistente e difficile da eliminare del tutto, anche avendo molta cura delle calzature.
Messa subito in moto alla ricerca del prodotto giusto per questo problema ho provato un articolo di un'azienda di cui sono alfatester ovvero Mister Magic.
L'azienda leader nella ricerca e nella realizzazione di prodotti che ci aiutano in casa e che risolvono piccoli e grandi problemi, ritorno a parlarvi dei prodotti che in casa sono delle vere e proprie bacchette magiche. 
In particolare oggi vi parlo del prodotto Mister Magic Zero Odori®. Sono dei pratici cartoncini che neutralizzano gli odori sia in scarpiere che novità dell'anno anche le pattumiere.
In ogni confezione si trovano 10 cartoncini e ognuno di loro ha una validità garantita di circa un mese.
Pratici, utili e soprattutto efficaci!
Uno con molecole anti odore, l'altro con estratti botanici, del tutto naturali, si prestano sostanzialmente a rilasciare un buon profumo nell'ambiente in cui vengono posizionati. Indicati secondo me per essere utilizzati dappertutto e non solo come da indicazione. Io oltre ad usarlo in scarpiere e pattumiera, l'ho usato in armadio e in lavanderia.
Mister Magic si rivolge a tutti coloro che ricercano soluzioni efficaci alle problematiche domestiche più disparate, con un’attenzione particolare all'affidabilità e agli elementi naturali che caratterizzano i loro prodotti. 
Il risultato migliore e che mi ha influenzato di più è quello che si ha in pattumiera, ad ogni apertura prima storcevo il naso posiziono invece un foglietto alla base del secchio e quando apro adesso è cose se uscissero dei fiori e si espande un profumo piacevole e gradevole.
Mia madre incredula, ha voluto provare con il suo naso quello che da giorni non facevo che ripetergli... é rimasta entusiasta dalla grandiosità di questo ZERO ODORI e haime me ne ha portato via mezza confezione.... ahahah adesso dovrò ricomprarlo al più presto!


Che dire.. sono felice di aver fatto conoscere anche alla mia famiglia la qualità e l'effettiva validità dei prodotti Mister Magic. 
Alla prossima.. perché le novità con Mister Magic non finiscono mai!