GP&Me, gli utensili che non dovrebbero mancare nelle nostre cucine!

Quanto adoro fare i dolci, in particolar modo le torte. Ma come tutte, ho dovuto fare esperienza per ottenere dei discreti risultati, sperimentare, sbagliare oggi guarda e crea. Guardo spesso i programmi dei Cake Design che in questo periodo non fanno altro che invadere i canali e le nostre case. Li guardo sempre con molto interesse proprio perchè mi piace imparare anche solo guardando gli altri come fanno. Nel corso degli anni, spesso mi è capitato di creare obrobri, ma una principianta che non ha mai seguito corsi di pasticceria o cose del genere non può pretendere risultati ottimi.
Mi sono resa conto però che per ottenere risultati migliori bisogna avere gli strumenti giusti, accessori che non possono mancare nelle cucine di ogni casalinga.
Ho avuto la cortese e super gradita opportunità di utilizzare degli accessori della GP&me, e posso affermarvi che con questi mi sono liberata alla fantasia; è stato un piacere utilizzare articoli che avevo scelto io sul sito, perché hanno soddisfatto e incrementato il gusto per il design, toccato con mano la praticità di forme e materiali studiati ad hoc.

GP&me presenta una gamma ricca e completa di utensili per la cucina. Dal 2001, grazie all'esperienza di Gianpiero Pedrini maturata nel settore dei piccoli utensili e accessori per la cucina, l’azienda si è affermata, prima in Italia e poi nel mondo, come sinonimo di qualità, praticità e design.
Tutti i materiali racchiusi in un unico denominatore "arte della cucina": acciaio per un tocco di eleganza, legno per cucinare secondo natura, forme e stampini studiati per cimentarsi nella raffinata arte della pasticceria. GP&me propone utensili intelligenti e progettati per rendere ancora più divertente, pratica, agevole e creativa la vita in cucina.
Un vastissimo assortimento, articolato in nove linee di prodotti dal design moderno, ergonomia dei manici, materiali di qualità, tra queste: Eccomi Cucinero, Eccomi secondo natura, Eccomi bollicine, Eccomi Acciai, La Dolcetteria di Marisa Laurito, Eccomi la pausa caffè, Eccomi Ceramic, Show 2013 by M.

Tutto quello che può servire per cucinare, per servire, per grattugiare, per tritare, per friggere, per decorare, per tagliare, per cuocere, per rimuovere gli odori.
Accessori di ogni tipo: spatole e pennelli, spazzole lavapiatti, pinze e molle da cucina, set sale e pepe, colini cestelli setacci e imbuti, stampi in silicone, Cake Design, cupcake design, taglia biscotti, Stampi in antiaderente e tortiere.
Il mio mondo è dentro questo sito.
Ecco gli accessori che ho scelto:

Stampo fiorella andiaderente a 6 forme

Formine per dolci 7cm - set 6 pezzi

Spatola liscia fondente - smoother

 La Smoother è un attrezzo fondamentale per chi ama il Cake Design : basta scaldare la pasta di zucchero, stenderla con un mattarello, rivestire poi la torta e passando la spatola si liscia la superficie, otterrete un effetto stupefacente la vostra pasta di zucchero o cioccolato plastico diventerà perfettamente omogenea.

Forme tagliatorta set 3 pezzi

Uno splendido set di tre pezzi per liberare la fantasia nella preparazione di torte buone e belle. Il set di taglia torte de La Dolcetteria di Marisa Laurito comprende una forma taglia torta a cuore di 17 cm, una a forma taglia torta a stella da 24 cm e una forma a cuore da 25 cm.
Tutte e tre permettono di trasformare una semplice torta rotonda in un vero e proprio capolavoro di cake design.

Con un semplice gesto, la forma della torta cambia e si trasforma in cuore, in stella o in fiore.
Vedete che risultato.. precisione e bellezza!!
Io li adoro.. ogni accessorio ha una sua utilità, dona la sua praticità alla nostra cucina! Potete anche utilizzarli per tantissimi altri modi!
Ecco il risultato finale che ho ottenuto grazie all'aiuto di alcuni di questi articoli!

Sono sicura che anche voi, troverete qualcosa che vi farà comodo e vi aiuterà, faciliterà in cucina.
Che aspettate! Io oramai l'ho inserito tra i miei preferiti! Ogni tanto vedo delle offerte molto vantaggiose, soprattutto nella loro Fan page.
GP&ME
Borgo Pietro Wuhrer 85
Viale Bornata 25123 - Brescia
Telefono +39 030 2583790
Fax. +39 030 2580427
Email: info@gpandme.it
http://www.gpandme.it
https://www.facebook.com/pages/GPme-Casalinghi/206000079431892

Il meraviglioso mondo di Mani di Manu, dove tutto diventa possibile!

Qualche giorno fa vi ho presentato il menù che ho realizzato per il giorno del compleanno di mio marito, ma ho lasciato in sospeso voi tutti miei lettori. Ho voluto dedicare un articolo alla più grande novità che ho trovato navigando nel web e cercando idee e strumenti che possano aiutarmi in cucina e in generale. Sapete quanto adoro creare e quanto amo curare l'aspetto dei miei piatti. Ho trovato un sito, ovvero un negozio online, dedicato agli appassionati di pasticceria e cake design, dove potrete trovare tutto ciò che vi serve per la realizzazione delle vostre dolci creazioni. Si chiama Mani di Manu è un sito dedicato agli amanti della pasticceria, professionisti ma anche semplici appassionati, come me, che sono alla ricerca di accessori ed attrezzature introvabili e idee sempre nuove per dare ai propri dolci un aspetto che lasci a bocca aperta. Attivo ormai da alcuni anni sul sito trovate tutto ciò che vi serve in cucina e molto altro ancora!
Prodotti e accessori in continuo rinnovamento, stampi per dolci, attrezzatura per il cake design, tagliabiscotti dei marchi più rinomati (Wilton, Decora, PME, Patchwork Cutter, Jem Cutter...) Pirottini, Sacca a poche, Stampi e Teglie, Tagliabiscotti, Tagliapasta espulsione, Stampi impressione, Set Jem, Cutters, Strumenti decorazione, Patchwork Cutter, Accessori per Fiori, Tappetini, Accessori cucina, Coppapasta, Fingerfood, Confezionamento, Halloween, Natale, San Valentino, Pasqua, Alimentari.
Ecco quello che io ho usato per la mia torta di compleanno:

La prima volta che usavo della pasta di zucchero, dei coloranti e degli strumenti del genere! Adesso capisco come molte Cake design presentano delle bellissime torte, ben fatte e visivamente desiderabili quanto mangiabili.
I trucchi ci sono e sono gli strumenti di cui si dispone!
Io in particolare ho usato:
Kit fogli ad impressione - Muro Pietra Legno Pelle 

Kit ad impressione composto da 4 fogli di plastica trasparente per alimenti; il set contiene gli effetti muro, pietra, legno e pelle. E' l'ideale per creare effetti realistici su pasta di gomma e fondente.
Set Strumenti Decoro - 6pz

Un articolo perfetto per sugarcraft, gomma pasta, marzapane, perfetto per chi da poco a iniziato ad intagliare e lavorare con la pasta di zucchero e/o cioccolato plastico.
Materiale: Plastica
Dimensioni: 17cm 
Ideali per creare curve morbide e nella modellazione di fiori che prevedono "coppe", la lama si può usare sia per tagliare che per incidere, adatti per incidere punti, linee, tagliare o disegnare.
Vi faccio vedere cosa ho realizzato:

Modellare la pasta di zucchero e colorarla con il colorante rosso. Lasciatene da parte una pallina per colorarla di nero. Stendere con un mattarello la pasta e per creare l'effetto legno stendere il foglio di plastica trasparente e ripassare con il mattarello con grande pressione. Rotolare la pasta di zucchero nel mattarello e stendetela sopra la torta. Passate le mani per stenderla bene. Tagliate i bordi in eccesso con lo strumento per tagliare. Modellate e colorate la pallina di pasta di zucchero con il nero e stendetela. Con l'accessorio a punta create le lettere che necessitate e i numeri, Magari vi potete aiutare con dei taglia pasta appositi.
Create poi una striscia di pasta lunga da mettere come bordo. per nascondere aventuali imperfezioni del bordo inferiore.
Tutto molto facile e direi solo grazie a questi meravigliosi strumenti. Chi avrebbe mai detto che sarei stata in grado di realizzare una torta in pasta di zucchero con una decorazione simile... Si elementare, direte, ma particolare. Con i fogli ad impressione il lavoro è molto agevolato. Credo che chiunque possa realizzare una cosa del genere.
Questo è il periodo, dopo la messa in onda di tantissimi programmi che propongono la realizzazione di torte magnifiche, dei Cake Design.
Tutti si vogliono cimentarsi alla realizzazione in casa di dolci e dolcetti. Secondo me non è questione di bravura (ovvio ci vuole anche essere portate e passione) ma è sicuramente importante avere gli accessori giusti.. Avete mai visto quelle bellissime scarpette poste come topper nelle torte delle più note fashion stylist? Ecco come vengono realizzate con dei tagliapasta che possono essere acquistate anche sul sito.
L'acquisto dei prodotti di www.stampiperdolci.it
è altrettanto facile e immediato. La spedizione della merce, avviene entro 2 giorni lavorativi dalla ricezione del pagamento. I tempi di consegna variano a seconda del tipo di spedizione scelta. Vengono accettati pagamenti tramite paypal, carta di credito, bonifico bancario e ricarica postepay.
Se volete la ricetta completa della torta potete leggere il mio articolo: Menù per il compleanno di Papà. Ingredienti scelti, prodotti di qualità e strumenti utili.
Io vi consiglio vivamente di andare un pò a sbirciare, troverete sicuramente il prodotto e l'articolo che vi farà impazzire. Io ho provato con mano la qualità e la versatilità di questo sito di vendita on line.
Per qualsiasi consiglio, informazione potete scrivere compilando il Modulo contatti. Troverete anche una bellissima Fan Page dove, vi assicuro, propongono sempre novità tutte da scoprire.